Омлет Пуляр. Необычное, но удивительно нежное и вкусное блюдо из взбитых яиц.
Я предлагаю приготовить вам невероятно воздушный и нежный омлет «Пуляр». Смотрите, как приготовить этот омлет и оставляйте свои комментарии!
Ингредиенты: Яйцо — 3 Штуки
Молоко — 2 Ст. ложки
Соль — 1-2 Щепоток
Сливочное масло — 5 Грамм
1. Аккуратно отделите желтки от белков
2. Белки взбейте со щепоткой соли до устойчивых пиков. Хорошо взбиваются охлажденные белки.
3. В желтки добавьте пару ложек молока, щепотку соли и перемешайте.
4. Сковороду прогрейте, смажьте кусочком сливочного масла, перелейте