Слоёные лепёшки с сыром

Сыр, мноооого сыыыра! И слоёное тесто… Совершенно волшебное сочетание простых продуктов, которое нравится и взрослым, и малышам! 🛒Ингредиенты:• Мука 240 г • Вода 150 мл • Манная крупа 80 г • Соль ½ ч. л • Сахар ½ ч. л • Разрыхлитель ½ ч. л • Масло сливочное 100 г • Сыр 100 г ✒Как готовить: 1. Смешайте муку, соль, сахар, разрыхлитель и манную крупу. 2. Влейте воду и замешайте тесто. Разделите тесто на три части, каждую скатайте в шар, смажьте маслом, накройте плёнкой и оставьте на 1 час. 3. Каждый шар раскатайте в тонкий пласт, смажьте растопленным маслом, посыпьте сыром. Заверните противоположные края, смажьте маслом и заверните в рулет. Ладонью сплющите рулет в лепёшку и тонко раскатайте. 4. Жарьте лепёшки на сковороде на медленном огне до румяной корочки. Приятного аппетита! ✔ Количество порций: 3 ⏰ Время приготовления: 90 минут 💪 325 кКал/100 г ⚖ БЖУ: 8,1/17,1/35,1