Шоколадный МУСС или МОРОЖЕНОЕ ПАРВЕ

РЕЦЕПТ: Па́рве (от идиш פּאַרעװע, па́рэве — «ни молоко, ни мясо», «нейтральный».то есть, по закону кашрута это мороженое можно есть как после мясной, так и после молочной трапезы). Этот десерт бесподобный как в виде мусса, так и мороженого ❤️ А насколько все просто! -240 мл молока( соевое, кокосовое, рисовое) Молоко хорошо нагреть , но не доводить до кипения. В горячее молоко насыпать упаковку агар-агара (10 грамм) и отправить на плиту на средний огонь на 10 минут . Проследите за тем, чтобы агар хорошо вмешался в молоко и не осталось комочков. -320гр шоколада добавить к молоку и перемешать до однородной массы. Дать шоколадному молоку остыть до комнатной температуры. -500мл жирных сливок(33%) ( у меня сливки растительные)взбить до плотных пиков. Добавить к сливкам шоколадное молоко. Все перемешать и разлить по креманкам. Отправить в холодильник до застывания минут на 30-40. Или в морозилку на час -полтора . И тогда получится мороженое! Мои дети ели исключительно как мороженое 😍 Приятного аппетита! Как вам рецепт? Кто будет готовить? 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 ************************************* ❤️Если видео было для Вас полезно и вы хотите отблагодарить меня , то можете перечислить любую сумму на карту Сбербанка: 4276380161944777 *************************************** ✅По вопросам сотрудничества - leya08@ ✅Мой инстаграм канал ✅Мой тикток
Back to Top