Как экономить на еде не в ущерб здоровью и свободному времени? Мнение диетолога и повара // План Б

Еда — это категория трат, которая есть в бюджете каждого человека. Мы решили поговорить о насущном и сделали выпуск, в котором сравниваем свои расходы на еду и обсуждаем пищевые привычки. А также разбираемся, сколько стоит правильное питание и что вообще подразумевается под этим словосочетанием. В этом эпизоде врач-диетолог Анна Мелехина и повар Катя Иващенко ответили на животрепещущие вопросы об организации питания и сопутствующих расходах. Гости выпуска: Анна Мелехина: Катя Иващенко: О чем мы говорили: 00:00:00. Начинаем 00:01:51. Узнаем, сколько ведущие тратят на еду 00:05:10. Рассказываем о своей любви к рабоче-крестьянской еде 00:06:18. Делимся неудачным опытом с веганскими блюдами 00:08:04. Узнаем, как у Ильи формировались предпочтения в еде 00:11:49. Узнаем, что считается базовой едой, а что — дополнительной 00:12:39. Как организовать питание простому смертному? 00:13:50. Как кисточка для масла способна сэкономить ваши деньги? 00:15:33. Что делать, если не умеешь готовить? 00:18:04. Как сделать рацион здоровым без больших затрат? 00:20:20. Поднимаем философский вопрос: «Достойна ли еда нас?» 00:21:30. Дешевые и полезные блюда 00:24:17. Переоцененные продукты: версия диетолога 00:26:37. Недооцененные продукты 00:27:38. Сколько тратит на еду диетолог? 00:29:25. Сколько в среднем люди тратят на продукты и куда уходит основной бюджет? 00:30:40. Бокал вина и мифы о его пользе 00:31:19. Главная проблема в питании граждан России 00:33:58. Разбираем с диетологом рацион Ильи 00:53:13. Подводим итоги разговора с первым гостем. Обсуждаем правила полезного питания 00:58:26. Повар Катя Иващенко рассказывает, с чего начать, если хочешь научиться готовить . Обсуждаем, как сделать полезные заготовки в виде соусов 01: Сколько уходит времени на замораживание и подготовку продуктов 01:06:39. Лайфхак, который позволит сэкономить время на готовку 01:07:37. Обсуждаем, на чем не нужно экономить 01:08:44. Узнаем, как питается повар в обычное время 01:10:07. Узнаем, сколько повар тратит на еду 01:12:46. Переоцененные продукты: версия повара 01:14:07. Примеры простой и изысканной еды, которую можно сделать своими руками 01:20:22. Подводим итоги выпуска Обещанная в выпуске ссылка: курс «„Эксель“ и „Гугл-таблицы“ для начинающих»: По промокоду PLANB скидка на курс — 30%. Смотрите нас на «Ютубе» или слушайте на других платформах: — Apple Podcasts: план-б/id1542795608 — Spotify: — Google Podcasts: — «Яндекс-музыка»: — Castbox: План-Б-id3588590?country=ru #ТинькоффЖурнал #ПланБ