Обалденный суп Манпар. Быстро и вкусно. Мампар

Всем привет. Сегодня будем готовить вкусный и сытный суп «Манпар» Ингредиенты: Для теста: 1 Мука 300мл 2 Вода 140мл 3 Соль 1 ч.л Бульон: 1 Зеленый перец полугорький 1/2шт 2 Красный перец полугорький 1/2шт 3 Картофель 1 шт 4 Мясо баранина 150г 5 Лук 1/2шт 6 Томатная паста 2 ст.л. 7 Шампиньоны 5-6 шт 8 Соевый соус 1 ст.л. 9 Чеснок 3-4 дольки 10 Растительное масло 80мл Рецепт приготовления: В глубокую миску насыпим 300 мл муки, соль 1.ч.л., воду 140мл и замесим тесто. Тесто должно получиться тугим. Накроем крышкой и уберем на 20-30 минут. Затем поменьше нарежем мясо, шампиньоны, перец, чеснок, картофель нарежем кубиками и опустим в воду, чтобы не почернел. Также нарежем помельче лук. Далее возьмем наше тесто, нарежем на несколько небольших частей и из каждой части скатаем колбаски. Смажем тарелку растительным маслом и аккуратно выложим наши колбаски из теста. Затем их также сверху смажем растительным маслом. Накроем целлофаном и уберем. Нальем
Back to Top