🦑 Жульен с кальмаром
Устали от классики? Замените курицу на морепродукты и наслаждайтесь новым вкусом!🤩
Ингредиенты:
✔️ Кальмар
✔️ Шампиньоны
✔️ Лук
✔️ Сметана
✔️ Сыр
🔴Обжариваем измельченные грибы с луком.
🔴Зачищаем кальмар от пленки снаружи и внутри, нарезаем полосками как на бефстроганов и обжариваем на сковородке до белого цвета 1-2 минуты.
🔴Добавляем к нему грибы с луком, сметану, всё хорошо перемешиваем и даем закипеть.
🔴Раскладываем в порционные кокотницы, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке при 180 градусах 12-13 минут.
Всем приятного аппетита 😘