Грибной тарт

Ингредиенты: Картофель отварной - 300 гр Сыр - 50 гр Яйцо - 1 шт Мука рисовая ( или другая ) 70 гр Начинка: Грибы - 400 гр Лук Растительное масло - 20 гр Сливочное масло ( можно не брать )10 гр Заливка: Йогурт или не жирная сметана - 200 гр Яйца - 2 шт Приготовление: Отварить картофель и размять, добавить сыр, яйцо, муку. Всё перемешать и замесить нежное тесто. Для начинки нарезать грибы, лук и обжарить на сковороде, добавить любимые специи. Для заливки взбить яйцо со сметаной. Перемешать грибы с заливкой. Распределяем тесто руками по форме с бортиками и вливаем начинку . Ставим в духовку при 180С на 40 минут .