Итальянский мягкий сыр Качорикотта. Стоит ли его готовить?

В этом видео мы приготовили Традиционный мягкий сыр итальянского региона Апулия. Название отражает его смешанную природу: наполовину рикотта, наполовину – свежий сыр из смеси овечьего и козьего молока. Имеет плотную мякоть белого цвета. Обычно формуется небольшими цилиндрическими головками. Качорикотту ценят за слегка островатый пикантный привкус и приятный аромат. Сыр подают как самостоятельную закуску, а также в натертом виде к бутербродам, пицце. Качорикотта отлично сочетается с острым томатным соусом и базиликом. Видео рецепт тут ДаниилПерваченко Текстовый рецепт тут Интернет магазин Сырок Промо код на скидку 5% “daniil“ . Только при заказе через корзину на сайте Купить сыроварню отправка в любую страну каталог/домашняя-сыроварня/готовые-сыроварни/ Видео обзоры сыроварни Пресс для сыра купить .
Back to Top