САМОЕ БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА ПИРОЖКИ И НЕ ТОЛЬКО!!!

По этому рецепту тесто получается пышное и вкусное. Поднимается быстро, поэтому позаботьтесь о начинке заранее!Рецепт действительно хороший, рабочий!!! Ингредиенты: 500 мл. теплой кипяченой воды Сухие дрожжи - пачка Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Сливочное масло (растопленное) - 60 гр. Мука - 1 кг. Способ приготовления: 1. В глубокую миску вливаем кипяченую теплую воду, всыпаем дрожжи, яйца, соль и сахар. Перемешиваем. 2.Понемногу добавляя муку замешиваем тесто, вливаем растопленное сливочное масло. 3.Замесили тесто, накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 20-30 минут. 4.Тесто поднялось ,спускаем его протыкаем ложкой и снова накрываем пленкой и оставляем еще на 20-30 минут. 5.Тесто подошло,можно стряпать.Я стряпаю сегодня пирожки с картофельным пюре. Стол присыпаем мукой, руки смазываем растительным маслом и тесто выкладываем на стол,скатываем колбаской и делим тесто на части.Берем каждый кусочек, делаем лепешку и
Back to Top