#Торт домашний, шоколадный для любимых мужчин #shorts #shortvideo

👌Потребуется для теста: Мука - 240 -250 г. /- (или стакан на 300 мл.) Сахар - 100 -125 г. (4-5 ст.л.) Какао - 25 г. (2 ст.л.) Яйца - 2 шт. Кефир - 200 мл. Масло растительное без запаха - 120 мл. Сода - 1 чайная ложечка без горки (в видео ложка меньше чем чайная) Разрыхлитель - Сода - 1 чайная ложечка без горки (в видео ложка меньше чем чайная) 💥Для крема я взяла банку вареной сгущенки (380 г.) и 150 г. и сливочного масла (все продукты комнатной температуры). 💥Можно сделать крем из 350 г.-400 г. сметаны 25 % жирности сахарной пудры (100 - 125 г.). 💥Размер моей формы 30 на 20 см., форму я смазала сливочным маслом и посыпала манкой. Выпекала бисквит примерно 25 минут в разогретой духовке при температуре 170 гр., режим конвекции (или верх-низ). 💥У бисквита обрезала края и сняла ножом верхнюю корочку, из всего этого сделала посыпку, использую измельчитель (можно потереть на терке). 💥При сборке торта делала пропитку из ва
Back to Top