Сосиски в дрожжевом тесте

Потребуется: - молоко - 500 мл - дрожжи сухие - 10 г - сахар - 100 г - соль - 1 ч.л - ванилин - пакетик - яйца - 2 шт. - раст. масло - 80 мл - мука пшеничная- 900 г - сливочное масло - 50 г - уксус столовый - 1 ст. л - разрыхлитель - 0,5 ст. л 1. В чашу вливаем молоко. Добавляем сахар, дрожжи и щепотку соли. Разбиваем туда же яйца. Вливаем растительное масло. Все перемешиваем. 2. В пустую чашу просеиваем муку и разрыхлитель теста. Добавляем ванилин. 3. В эту же чашу с мукой отправляем жидкую смесь. Перемешиваем все. Добавляем сливочное масло и ложку уксуса. Оставшуюся муку просеиваем и замешиваем плотное тесто. Оставляем на час. 4. Сосиску разрезаем на три части. Отрываем кусок теста, скатываем в длинную полоску и обволакиваем столбики сосисок, придавая форму косички. 5. Заготовки промазываем яйцом и присыпаем кунжутом. 6. Выпекаем в духовке при 200 градусах - 20 минут.