Сотрудники общепита стоят на ногах по 12–13 часов

Высокая конкуренция заставляет кафе и рестораны строго следить за тем, чтобы клиент не ждал заказанные блюда слишком долго. Поэтому на кухне заведений общепита бывает жарко во всех смыслах этого слова: «Очень тяжело, иногда по 12–13 часов на ногах, многие люди не выдерживают»