Просто натрите картофель! Невероятно простой и вкусный ужин для всей семьи!

Ингредиенты: Картофель - 5 небольших шт; Яйца - 1 шт; Лук - 1 шт; Мука - 3 ст.л.; Оливковое масло - 1 ст.л.; Соль и перец молотый. Процесс приготовления: Всем привет! Не забудьте подписаться на канал и поставить лайк этому видео! Картофель натираем на крупной терке, если нужно отжимаем лишнюю жидкость. Лук мелко нарезаем. Вбиваем яйцо в картофель и смешиваем с луком. Добавляем соль и черный молотый перец. Всыпаем муку и смешиваем все до однородности. Ставим сковороду на огонь и смазываем оливковым маслом. На разогретую сковороду выкладываем картофельную смесь как оладьи. Обжариваем на небольшом огне под крышкой, примерно 7 минут. Помидоры нарезаем кольцами, сыр натираем на крупной терке, укром мелко нарезаем. Переворачиваем и посыпаем тертым сыром, сверху выкладываем помидор, посыпаем укропом и снова тертым сыром. Запекаем под крышкой еще 7 минут. Спасибо за просмотр! Напишите комментарий! Приятного аппетита!