Дача: Полезные советы. Кулебяка! Вкуснейший рецепт!

🍞🌿 Волшебство вкуса: Домашняя кулебяка, как у бабушки! 🍲✨ Приветствую всех любителей уютного домашнего вечера и настоящей русской кухни! Сегодня хочу поделиться рецептом, который пробуждает теплые воспоминания и собирает всю семью за одним столом – вкуснейшей кулебякой с мясом и картофельной начинкой. 🏡💖 ▫ Для теста нам понадобится: - Мука – 380 гр - Молоко – 150 мл (тёплое) - Сухие дрожжи – 1,5 ч.лож. - Сахар – 2 ст.лож. - Соль – 1 ч.лож. - Растительное масло – 2 ст.лож. - Яйца – 2 шт Для глянцевой корочки: - Желток и ч.лож. воды для смазывания. ▫ Ингредиенты для начинки: - Мясо (предварительно перемолоть) – 400 гр - Картофель, нарезанный мелкими кубиками – 4/5 шт - Вода – 30 мл - Лук – 3/4 шт. - Соль, душистый перец – по вкусу. ▫ Приготовление: Молоко смешиваем с сахаром и дрожжами, оставляем на 10 минут, чтобы дрожжи “ожили“. Добавляем остальные ингредиенты для теста, постепенно просеяв муку. Тесто отправляем в тёплое место на час, пусть поднимается. Собрать пирог поможет видео на нашем канале – там я покажу каждый шаг, чтобы ваша кулебяка вышла идеальной! 🎥👩‍🍳 Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и моей семье. Приятного аппетита и теплых семейных ужинов! 🍽️❤️ Не забудьте поделиться своими впечатлениями и секретами приготовления в комментариях! Давайте вместе вдохновляться и радовать близких вкусной домашней едой! 📝🌺