💥 ТЕПЕРЬ ТУШУ МЯСО С КАРТОШКОЙ ТОЛЬКО ТАК! _ Меню недели _ Кулинарная школа

Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻 🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам мастер-класса дарю 100 карточек с рецептами за 5-15 минут. ✅На мастер-классе расскажу, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку. И как готовить вкусно и полезно, но при этом быстро. Регистрация здесь 👉🏻 _________________ Подробный рецепт приготовления тушеного мяса с картошкой в кастрюле с пошаговыми фото здесь 👉🏻 ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина – 500 г Картофель – 500 г Лук репчатый – 100 г Морковь – 140 г Масло топленое – 50 г Томатная паста – 100 г Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый – 5 шт. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Вода – 800 мл Калорийность (100g): 88 ккал ✅ Мясо нарезать небольшими порционными кусочками. ✅ Переместить нарезанное мясо в кастрюлю для варки. Залить холодной водой. ✅ Установить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Сделать маленький огонь и тушить мясо почти до готовности. ✅ Картошку очистить. Нарезать произвольными кусочками. ✅ Добавить к мясу. Хорошо перемешать и закипятить. Тушить на небольшом огне 10 минут. ✅ Очистить лук от шелухи. Нарезать кубиками. В глубокой сковороде разогреть топленое масло. Жарить на огне ниже среднего 2-3 минуты, помешивая. ✅ Морковь очистить от кожуры. Нарезать полукольцами, не очень тонкими. Добавить к луку. Жарить еще 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая. ✅ Добавить томатную пасту. Влить воду, желательно горячую. Перемешать. Закипятить. Тушить 8-10 минут. ✅ Добавить в кастрюлю к картошке с мясом. ✅ Приправить солью, молотым черным перцем, лавровым листом, душистым перчиком. Хорошо перемешать. Закипятить. Тушить еще 8-10 минут на маленьком огне до готовности всех ингредиентов. ✅ По желанию украсить свежей зеленью. Подавать к столу. Тушеное мясо с картошкой в кастрюле готово. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов _________________________
Back to Top