Бариста о среднем капучино, клиентах, страхах и зарплате

Смотрите новый выпуск нашего проекта “Почти коллеги“: Как вообще появился кофе? Как вкусно приготовить его дома? Почему помол – самое главное? Кто такие мусанги и как они связаны с этим напитком? Что чаще всего просят клиенты? Провели рабочий день с бариста и рассказываем всё о кофе и работе в кофейне. 0:00 – Вступление 0:35 – От чего зависит вкус кофе? 2:03 – Рабочий день 4:10 – Кофе полезен? 4:49 – Как из ягод получают напиток? 6:15 – Как люди придумали пить кофе? 8:05 – Почему кофе такой дорогой? 9:02 – Анонс следующего выпуска 9:38 – Какой кофе чаще всего заказывают? 9:58 – Типичный клиент кофейни 10:20 – О рисунках на пенке 10:51 – Карьерный рост бариста 11:11 – Сколько зарабатывают бариста? 11:56 – Просят ли сделать кофе в гостях? 12:30 – Как сделать вкусный кофе дома? 13:06 – Что, если кофе не бодрит? 14:08 – Самые необычные сорта кофе 14:50 – Кофе каких стран самый лучший? 15:09