Вареники в СКОВОРОДЕ!!! Нереально ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО!!!

Мой любимый рецепт вареников. Начинка подходит любая, тесто очень воздушное. Вареников получается много, а съедаются очень быстро)))) Ингредиенты для теста: дрожжи прессованные 25г яйцо 1шт. масло подсолнечное 1ст.л. сахар 1 ст.л. соль 1ч.л. вода (теплая)0,5л мука 800-900г Для начинки: капуста, морковь, лук репчатый, соль, перец по вкусу марля (в два слоя) по размеру сковородки