Традиционная корейская кухня: Тведжи Коги Кимчи Ччиге (김치찌개) или рагу из кимчи со свининой.

Мой канал на Яндекс Дзен: Новая статья на Дзене: Мой второй канал, подписывайтесь: Моя группа Вконтакте - Я Вконтакте - Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: Ещё один рецепт кимчи ччиге: Бульон из анчоусов: Для приготовления нам понадобится: 500г свинины 1/4 кочана зрелой кимчи 1 л рисовой воды или бульона из анчоусов 300 г тофу 1 репчатая луковица немного зеленого лука 1 ст л измельченного чеснока 1ст л соевого (рыбного) соуса 1ст л молотого красного перца 1 ст л перцовой пасты “кочуджан“ 1ст л кунжутного масла соль, черный перец 1 ст л кули