Courgette recette

2 recettes crues de soupes. La courgette est composé de 95% d’eau elle se mange aussi crue comme se mange le concombre Il existe pour la courgette différentes couleurs. La plus connue est bien sûr la verte mais il en existe de couleur jaune qui sont beaucoup plus douces La courgette a un fort pouvoir hydratant : en effet, elle est composée à 93 % d’eau ! et Elle prévient des cancers