Котлеты в прошлом! Теперь готовлю обалденную закуску на праздничный стол! Все просто до безобразия!

#колбаса #колбсаваренная #варенаяколбаса Отличный вариант завтрака или перекуса. Очень нежный и полезный. Все просто до безобразия. Такая колбаса напоминает паштет, зато без добавок, вы точно знаете ее состав, и это вкуснятина. Ребенку дать бутерброд с такой колбасой не страшно. Отличная замена любой колбасе приготовьте! ИНГРЕДИЕНТЫ Курица 1 шт (1,5 кг) Чеснок 3-4 зубка Бульон 300 мл Желатин 20 гр Черный перец по вкусу Сладкая паприка по вкусу Сок свеклы 2 ст. ложки ДЛЯ БУЛЬОНА Луковица 1шт Морковь 1шт Лавровый лист 2 шт Перец черный горошек 8-10 шт Соль по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В кастрюлю кладем курицу, вес курицы полтора килограмма. Лук и морковь. Вливаем кипяток так, чтобы все покрыть. Доводим до кипения и варим курицу один час на маленькой мощности. Затем добавляем столовую ложку соли, два лавровых листа и черный перец горошком 8-10 штук. Варим еще пол часа. Вытаскиваем курицу из бульона и даем остыть. 2. В теплы