Видеофайл

Если в вашей семье никто не ест тыкву, то они просто не пробовали этот десерт, лично мои смели его за один перекус! Автор batonobelka Ингредиенты: •600 гр тыквы •2 ст л желатина •100 гр воды •1 апельсин •6 ст л сахара •400 гр сметаны/натурального йогурта/мягкого творога •100-150 гр шоколадного печенья 1. Тыкву очистить, порезать кубиками и отварить, слить воду, остудить. 2. Желатин залить водой перемешать и дать набухнуть 10 минут, после растопить в микроволновке или на водяной бане до однородной консистенции. 3. В блендер выложить тыкву, выдавить сок апельсина, добавить сахар, растопленный желатин и взбиваем. К этой смеси добавляем 400гр сметаны и перемешиваем. Выливаем в форму и сверху выкладываем шоколадное печенье. Ставим в холодильник на 1-2 часа и всё, конец!