КАРАМЕЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Яйца - 6 шт. Растительное масло - 1/2 стакана Молоко - 1/2 стакана Смесь для ванильного кекса - 1 пакет Корица - 1 ч.л. Мускатный орех - 1/4 ч.л. Для начинки: Сливочное масло - 2 ст.л. Яблоки - 5 шт. Корица - 1 ч.л. Коричневый сахар - 2 ст.л. Для крема: Жирные сливки - 1,5 стакана Сахарная пудра - 1 ст.л. Корица - 1/2 ч.л. - Карамель Сахарная пудра ▫️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Все ингредиенты для теста выложить в миску, взбить миксером, переложить на противень, простеленный бумагой для выпекания. ♨️ Выпекать 12 минут при 180 градусах. 2️⃣ Полотенце присыпать сахарной пудрой. Выложить на него корж. Свернуть в рулет и дать остыть. 3️⃣ Готовим начинку. На сковородку выложить масло, яблоки. Присыпать корицей и сахаром. Потомить на огне. 4️⃣ Готовим крем. В миску вылить сливки, добавить сахарную пудру и корицу. Взбить миксером. 5️⃣ На рулет выложить начинку, пройтись карамелью, свернуть. Смазать кремом, украсить карамелью.