Самые вкусные Mac and cheese

Самые вкусные Mac and cheese Ингредиенты: Макароны (рожки) - 450 гр. Плавленный сыр сливочный - 200 гр. Сыр Чеддер - 200 гр. Сыр Чеддер красный - 200 гр. Сливочное масло - 70 гр. Мука - 1,5 ст.л. Лук - 1/2 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Сливки 30% - 500 гр. Паприка Сушеный чеснок Готовим: 1. В подсоленной воде отвариваем макарошки на 2 минуты меньше, чем указанное упаковке. 2. В сотейнике растапливаем сливочное масло, закидываем мелко нарезанный лук, обжариваем пару минут, закидываем чеснок, муку, через пару минут воду из-под пасты. 3. Добавляем сливки, нагреваем, следом плавленный сыр, паприку, сушеный чеснок, обычный сыр, доводим до однородности. 4. Соединяем с макаронами, тут можно остановиться, но нет. Выкладываем на противень 1/3 часть, посыпаем сыром, снова макароны, сыр, макароны и сыр. 5. Отправляем в духовки при 200 гр. на 5-7 минут, до красивой корочки.