Секреты правильной шинковки: шеф Печников и шеф нож от Златонож

Как осуществляют нарезку профессиональные повара? Как резать быстро, красиво, но не отрезать собственные любимые пальцы? О секретах искусства делится шеф Златоустовского ресторана Тайга - Антон Печников. А орудие нанесения фатальных повреждений овощам - наш шеф нож в стали AUS10Cobalt. Наш сайт с каталогом ножей из наличия - Группа Вконтакте -