МАНТЫ. Идеальное тесто на манты.

Простой рецепт теста и фарша для мант. Как приготовить манты по-узбекски? Очень просто! Делюсь рецептом идеального теста для мант. Он подойдет для пельменей, вареников, хинкали, ханума. Одно на все случаи жизни! Я его называю заварное. Ингредиенты для теста: - 2 яйца - 2 ч.л. соли - 2 ст.л. подс. масла - 6 стаканов муки (можно чуть меньше) - 2 стакана кипятка