Перцы в масле, мамин рецепт. Очень Лёгкий рецепт, чтобы не стоять пол дня за пл

Зря приготовила так мало, муж уже съел пол банки и сказал что вкуснее перцев никогда не пробовал. Значит будет второй заход 2 кг перцев чистим и режeм на четвертинки 1 головка чеснока - режем на кyсочки Маринад 0,4л воды 0,4л масла 180гр сахара 1,5 ст.л. Соли 1-1,5ст.л. Уксуса 70% 10-15 шт перец горошком ставим на огонь Когда закипит варим 5-15мин. Разложить по банкам. Закyтать в одеяло.
Back to Top