Здоровый обед для диабетиков. Белая фасоль с овощами и куриным филе.

Понадобится любые овощи,у меня 50 г огурца 50 г болгарского перца 70 г помидор немного листового салата красный лук 1,5 ст.л отварного бурого риса 100 г куриного филе 50г белой фасоли соус 1 ст.л оливкового масла 1 ст.л лимонного сока соль