Готовим сочные удмуртские перепечи с капустой

В нашей рубрике “Народные рецепты” сегодня национальное блюдо удмуртской кухни - перепечи. Они представляют собой небольшой открытый пирожок из ржаного теста, запеченный с мясной или овощной начинкой. Их рецептом с нами поделилась кулинарный блогер Вера Трефилова из Ижевска, которая ведет оригинальный канал «Дневник Удмуртки». Нам понадобится: - Мука ржаная — 250 г; - Мука пшеничная — 250 г; - Масло сливочное — 50 г; - Яйцо столовое — 2 шт.; - Соль — щепотка; - Капуста белокочанная — 300 г; - Лук репчатый — 1 шт.; - Молоко — 150 мл. Сохраняйте рецепт к себе в закладки и радуйте своих родных! #рецепты #рецепт #народныерецепты #перепечи #кухнянародов #womanruготовит #календарьwomanru #мартнаwomanru