Белорусский шеф-повар покорил всю Италию своими сырниками! // Как в Европе реагируют на нашу еду?
Как белорусский повар представлял Италию на фестивале Terra Madre? Что такое Slow food? Как в Европе оценили белорусские сырники? Об этом и не только рассказывает шеф-повар, глава сообщества Slow food в Беларуси Антон Каленик! | “БЕЛОРУСЫ В КАДРЕ“.
00:00 “Большую часть в мусорку!“ // Откуда тяга к готовке?
00:41 “Не взяли с первого раза!“ // Где учился на повара?
01:07 “Самое главное! Это база! // Почему знания не могут устареть?
01:23 “Было всё!“ // Про первую работу;
01:55 “Как будто едешь с рыбалки!“ // Про работу в ресторане;
02:50 “Нас учили японцы!“ // Про учёбу на сушиста;
03:11 Про учёбу в академии в Италии;
04:15 “Послание свыше!“ // Как поехал учиться во Францию?
05:04 “Снимали по всей Беларуси!“ // О чём фильм голландского телевидения “Картофель“?
06:12 “Без неё будет невкусно!“ // Что главное в готовке?
06:31 “Думай, что ты ешь!“ // Что такое slow food?
07:27 “Ездил от Италии!“ // Как начал представлять Беларусь на фестивале Terra Madre?
08:15 “У нас есть свои съезды!“ // Slow food объединяет поваров?
08:46 “Готовили жареные цветы фасоли!“ // Белорусы оценили бы такое блюдо?
09:11 “Цель моя, чтобы про нашу маленькую Беларусь узнали больше людей!“;
09:40 “Весь Турин об этом говорил!“ // Как в Италии отреагировали на сырники?
11:05 “Кто-то ломается!“ // Про стереотипы о поварах;
12:27 Мужчины готовят лучше, чем женщины?
12:40 Почему поварам нельзя курить?
13:10 “Это прям кошмар!“ // Главные “нет“ повара в еде;
13:57 “Ты ешь то, что заказал!“ // Чем итальянская кухня схожа с белорусской?
14:43 “Франция – вкус соуса!“ // Почему?
14:51 “Открывает ЛИЧНО Си Цзиньпин!“ // Про выставку импорта в Китае;
15:07 “Мы собирали толпы людей!“ // Что готовили на выставке импорта в Китае?
16:21 Организаторы выставки дали звание “Самый посещаемый стенд“!
16:46 “У меня будет персональная кухня!“ // Какие планы на выставку импорта в Китае в этом году?
“Проект создан за счёт средств целевого сбора на производство национального контента“.
Наш сайт:
Подписывайтесь на наши социальные сети:
БЕЛТА в Telegram:
БЕЛТА в Facebook:
БЕЛТА в Instagram:
БЕЛТА в ВК:
БЕЛТА в «Одноклассниках»: