Как варить сыр в сыроварне | Школа сыроделия | Моцарелла, Буратта, Страчателла, Сулугуни

Сегодня у нас в гостях шеф-повар Академии кавказской кухни и вместе с ним мы будем готовить сыры семейства Паста Филата – Сулугуни, Моцарелла, Буратта, Страчателла. Покажем весь технологический процесс приготовления Паста Филата. ~~~~~~~~~~~~~ Понравилось видео? Подписывайтесь на наш YouTube-канал и соц. сети, если вы ещё не подписаны! Впереди вас ждет много увлекательного контента, интересных экспериментов и рецептов. YouTube: ВКонтакте: Инстаграм: Заказать наше оборудование вы всегда можете на официальных сайтах: Коптильные термокамеры Golden-Smoker и СУВИД: 🌐 Сыроварни Maggio для дома и бизнеса 🌐