Куриная КОЛБАСА Домашняя куриная колбаса сделает каждый ХИТ Домашняя колбаса из мяса

Куриная КОЛБАСА или домашний куриный РУЛЕТ это вкусно, сочно и очень просто, а если проявить немного фантазии , то будет и очень необычно ! Как Сделать куриную колбасу и куриный рулет в Домашних Условиях ? смотрите этот длинный ролик и у вас не останется вопросов. Но обязательно посмотрите и ролик ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины Технология и рецепт - залог успеха Конкурентов не будет Сделает каждый Рецепт куриное мясо (грудка и бедро 50/50%) 1 кг вода (максимально холодная) 50 гр соль нитритная (содержание нитрита 0.6%) 17 гр - 1% сахар 4 гр - 0,4% пчм - 2 гр - 0,2% чеснок сухой 2 гр -0,2% кориандр 2 гр -0,2% паприка сладкая 10 гр - 1% Температурные режимы приготовления домашнего рулета из курицы или куриной ветчины. До момента термообработки не превышаем температуру 12 градусов Отепление до 16 гр в центре батона - рулета 1 этап 60 гр в духовке до 40-45 гр в толще батона колбасы 2 этап (для проницаемых оболочек и пленок) 85 гр в духовке до 55-60 градусов в центре батона колбасы / рулета 3 этап 80 гр в духовке до достижения температуры готовности 72 гр Технология соблюдая которую и рецепт который каждый может подкорректировать под свой вкус вот залог успеха этой вкусной домашней колбасы из мяса. Конкурентов не будет - этот куриный рулет или куриная домашняя колбаса сделанная дома своими руками покорит вас и ваших домочадцев и друзей, а если у вас колбаса как бизнес на дому , то сразит ваших клиентов. Сделает каждый ведь для изготовления данной колбасы не нужно никаких специальных приспособлений. КОЛБАСА ДЛЯ ВСЕХ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА! проще не бывает . Ну а мы сделаем простую домашнюю колбасу из курицы Посмотрев этот ролик вы поймете что вам не нужна ветчинница, крахмал, желатин для того что бы сделать вкуснейшую домашнюю колбасу из мяса. Вам потребуется только мясо, соль, сахар , специи и немного времени на ваши колбасные эксперименты Куриная КОЛБАСА Домашняя куриная колбаса сделает каждый ХИТ Домашняя колбаса из мяса Сотрудничество dobroslav13@ Наши странички в соцсетях Instagram Instagram ВКонтакте ВКонтакте Facebook YouTube ЯндексДзен Помочь развитию нашего каналу очень просто: ➊ Подпишись на канал “Вкусные истории Доброслава13» и нажми 🔔 ➋ Поставь 👍 или 👎 под этим видео. ➌ Напиши комментарий или задай вопрос под этим видео. ➍ Отправь это видео друзьям через социальные сети. ➎ Посмотри остальные видео на канале “Вкусные истории Доброслава13“. Для нас это очень важно и помогает развивать наши канал и страницы в соцсетях и становиться лучше и интересней, ну и конечно же вкуснее. Ваш кулинарный друг, Доброслав13 ПРОСТОЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ В ПАКЕТЕ! ЗАЛОГ УСПЕШНЫХ ПРОДАЖ! СДЕЛАЕТ КАЖДЫЙ! Готовим дома куриный рулет в пакете на продажу