Наливка из черноплодной рябины быстро и легко

Вам понадобится: - черноплодная рябина - 600 г. - вода - 1 л. - сахар - 350 г. - лимонная кислота - 1 ст.ложка, - водка - 0,5 л. Приготовление: черноплодку промываем и отправляем в морозильную камеру на 24 часа, чтобы убрать горечь и вяжущий вкус ягод. Далее, ягоды заливаем водой и нагреваем, не доводя до кипения. Рябину разминаем блендером, смесь процеживаем через сито и марлю. В содержимое всыпаем сахар и лимонную кислоту. Ставим на огонь и нагреваем до кипения. Охлаждаем и добавляем водку. Наливка готова.