Отличный салат с рисом на зиму! Зимой пожалела, что не приготовила больше!

Всем привет, дорогие друзья! В этом видео приготовим очень вкусный рецепт салатика на зиму! Ингредиенты: - лук 800гр. - морковь 600 гр. - сладкий перец 1 кг. - помидоры 3 кг. - рис 1 стакан - растительное масло 1 стакан - соль 2 ст.л. с горкой - сахар 4 ст.л. с горкой - уксус 9% 80 мл. Приготовление: 1. Добавляем к перекрученным помидорам соль, сахар и растительное масло. Доводим до кипения и варим 5 минут. 2. Добавляем все овощи: перец, лук, морковь. Снова доводим до кипения. 3. Добавляем сухой рис и тушим 30 минут до готовности риса (на медленном огне). 4. За 5 минут до конца варки вливаем уксус. Горячий салат раскладываем по стерилизованным банкам. 5. Банки переворачиваем и укутываем полотенцем до полного остывания. Приятного аппетита!🌼 #лечоназиму #салатназиму #лечо