САМА ДЕРЖУ КАРТОШКУ В МОРОЗИЛКЕ И ДРУГИМ СОВЕТУЮ!

В составе всего три ингредиента: соль, подсолнечное масло и картофель. На первый взгляд может показаться, что рецепт несколько замороченный, но на деле всё очень просто.  А ещё это настоящее спасение на случай, если вы, например, уезжаете в отпуск, а дома остаётся непристроенная картошка. Сделаете такую заготовку (потратив активных 10 минут), а по приезде сможете быстренько приготовить вкусный обед или ужин. 🍽️ КАК ГОТОВИТЬ: Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой, а тем временем выбираем картофель приблизительно одного размера, желательно не очень крупный. Моем, чистим. Как только вода закипит, закладываем в кастрюлю картофель и варим его на сильном огне 5-7 минут с момента повторного закипания воды. По истечении указанного времени сливаем воду из кастрюли и даём картофелю полностью остыть. По желанию на поверхности каждого клубня делаем неглубокие надрезы крест-накрест глубиной 1-2 мм. Теперь складываем остывший и обсушенный картофе