ОБАлденный КаЗаН КеБаБ. Вкуснейшее и простое блюдо с бараниной. #youtube #тандыр #казанмангал
ОБАлденный КаЗаН КеБаБ. Вкуснейшее и простое блюдо с бараниной. Казан-кебаб в казане с бараниной!
#youtube #казанмангал #тандыр #рецепты #ютуб #рецепт #вкусно #еда #дача #кулинарныевидео #кулинария
Приготовление еды под музыку. Cooking with music.
Музыка: A New Beginning
Музыкант: Agnese Valmaggia
Казан кебаб – национальное узбекское блюдо, его еще называют мужским блюдом. Как и вся восточная кухня, он обладает удивительно ярким пряным ароматом специй, которыми щедро сдабривают мясо. «Кебаб» переводится как «шашлык», то есть дословное название этого блюда «шашлык в казане». По сути это отличная альтернатива уже привычному всем шашлыку, только мясо здесь не маринуется заранее. Другое его название – пирожок – из-за картошки.
Налейте в казан растительное масло, разогрейте на сильном огне.
Выложите картофель и обжаривайте, не уменьшая нагрев, до золотистой корочки.
Дошедшую до кондиции картошку извлеките из масла и сложите на тарелку.
Уложите куски мяса в то же масло, на котором готовили картофель. Подрумяньте до коричневой корочки. Обжаренное мясо также выложите в другую тарелку.
Примерно 2/3 от общего объема масла нужно будет вылить.
Очистите лук и нарежьте полукольцами. Выложите его в казан.
Чуть поджарьте, перемешивая. Разровняйте по дну казана.
Когда лучок «осядет», посолите и поперчите мясо с луком, добавьте зиры.
Перемешайте все хорошенечко.
Возвращаем в казан мясо и картофель, все слегка обжариваем и добавляем воды.
Закройте крышкой и готовьте 30 минут на небольшом огне.
Подаем блюдо с маринованным в уксусе луком и петрушкой.
1 view
674
180
2 months ago 05:07:53 1
Друкпа Кюнле. Божественный сумасброд. Жизнеописание и песни Другпы Кюнле (Аудиокнига)
2 months ago 00:03:40 1
Показываю восхитительную квартиру в Париже 😍
2 months ago 00:01:41 1
ОБАлденный КаЗаН КеБаБ. Вкуснейшее и простое блюдо с бараниной. #youtube #тандыр #казанмангал
2 months ago 00:05:12 1
ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! СЪЕДАЕТСЯ ДО ЗИМЫ!!! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!
2 months ago 01:20:22 1
#Анапа БОЛЬШОЙ УТРИШ- ШИКАРНОЕ ЧИСТОЕ МОРЕ! СУККО- ЕСТЬ ЛИ ЖИЗНЬ ЗА ЗАБОРОМ? ПОКАЗЫВАЮ ВСЮ ПРАВДУ!
2 months ago 09:24:41 1
КЛАССНЫЙ ДЕТЕКТИВ! ИХ НЕ ВЗЯЛИ В ОРГАНЫ, НО ОНИ ОТКРЫЛИ СЫСКНОЕ АГЕНТСТВО РАССЛЕДОВАНИЙ!ИВАН И ТОЛЯН
2 months ago 00:00:42 1
Иногда Деви думает что она дракон и замечательно вживается в роль
2 months ago 00:03:59 1
Я уж думала, что ЭТОТ ТОРТ знают все, оказалось иначе! ВЫПЕКАТЬ НЕ НАДО, вкус ОБАЛДЕННЫЙ!
2 months ago 00:31:59 1
20 классных мест в КАЗАНИ! Куда сходить, что поесть, что посмотреть в Казани
2 months ago 00:08:37 1
Что нужно мужчинам от женщин?
2 months ago 00:00:11 1
SHAMAN танцует с женой и показал гитаристу жестом, что он классно играет! 🔥
2 months ago 00:08:04 1
Картошка с мясом в казане на костре - хорциани. Шикарное грузинское блюдо!
2 months ago 01:30:31 1
ПОТРЯСАЮЩИЙ ФИЛЬМ НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ НИКОГО! Зелёная карета @ Драма, Мелодрама
2 months ago 00:09:53 1
▶️ПИРОГ с ЯБЛОКАМИ и ГРУШЕЙ, из лаваша
2 months ago 00:08:54 1
ЭТО ПОТРЯСАЮЩЕ! Что показали в 11 серии Бракованной Партии! | Star Wars: The Bad Batch
2 months ago 00:08:22 1
ШИКАРНЫЙ ФИНАЛ! Что показали в 12 серии Андора! [Star Wars: Andor]
2 months ago 01:20:22 1
ПРЕМЬЕРА ШИКАРНОГО МИСТИЧЕСКОГО ТРИЛЛЕРА В ДУХЕ ПОВОРОТ НЕ ТУДА! ДЕРЕВНЯ ПРОКЛЯТЫХ. Лучшие Триллеры
2 months ago 00:03:33 1
Потрясающая Песня!!! Это Надо Видеть и Слышать!!!
2 months ago 01:25:00 1
СЧАСТЬЕ БЛИЖЕ, ЧЕМ КАЖЕТСЯ! СПОРТИВНАЯ РОМАНТИЧЕСКАЯ КОМЕДИЯ! Команда мечты. Лучшие семейные фильмы
2 months ago 00:37:44 1
Очень стильное и шикарное Винтажное Тароччи + расклад, показавший очень нездорового персонажа!
2 months ago 00:05:12 1
Офигенная Песня!👍🎶 ДАЙ БОГ МНЕ СИЛ. Послушайте!!!
2 months ago 00:03:32 1
Думала, что все знают этот рецепт, но нет!.. Тушеная капуста БАРХАТНАЯ Потрясающе вкусно!
2 months ago 01:21:17 1
Потрясающий фильм * Bocтание гладиаторов * Исторические Фильмы Римская Империя
2 months ago 00:09:47 1
Шикарная Чеченская свадьба 2022 🔴 @Baraka Films #трейлер показали в день свадьбы #киносъемка