ХАЧАПУРИ за 15 минут

Ингредиенты: кефир 250 г яйца 2 шт соль 1 ч.л. сахар 1 ч.л. растительное масло 3 ст.л. мука 400 г разрыхлитель 10 г сыр сулугуни 300 г В муку добавляем соль, сахар, 1 яйцо, разрыхлитель, растительное масло и кефир, замешиваем тесто и готовим начинку: сыр на терке, к нему добавляем 1 яйцо, перемешиваем Затем в тесто добавляем сыр и раскатываем лепешку, обжариваем на сухой сковороде до готовности Всем приятного аппетита!