🌿 Фу Чжуань Цзинь Хуа хэй ча (茯砖金花黑茶) — это уникальный тёмный чай из провинции Хунань, который известен своей «золотой плесенью» (金花, Eurotium cristatum).
✨ Что такое золотая плесень?
На поверхности чайного кирпича появляются золотистые точки — это и есть та самая «цзинь хуа». Она формируется во время особой технологии ферментации и считается визитной карточкой чая Фу Чжуань.
🔬 Польза золотой плесени:
укрепляет микрофлору кишечника, действуя как природный пробиотик;
способствует мягкому пищеварению и убирает тяжесть после еды;
улучшает обмен веществ и gently помогает снижать уровень холестерина;
обладает антиоксидантными свойствами, поддерживая иммунитет.
🍵 Почему этот чай ценят?
Фу Чжуань Цзинь Хуа не только бодрит и согревает, но и дарит особое ощущение чистоты в теле. Его мягкий вкус с хлебными и фруктовыми нотами отлично подойдёт как для повседневного чаепития, так и для чайных медитаций.
566 views
1041
301
3 months ago 01:09:01 2.9K
Дорогой Китайский Чай против Дешевого. Обзор на чай с маркетплейсов.