Voici mes astuces pour cuisiner les légumineuses facilement sans jamais manquer d’inspiration, pour manger des repas végétariens et véganes équilibrés, et comment je m’organise pour les faire tremper à l’avance sans que ça occupe ma charge mentale.
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MES AUTRES RECETTES DE CUISINE :
00:00 La famille des légumineuses
01:23 Récoltes dans les champs
03:02 Temps de trempage
05:05 Recette 1 : Mijoté de riz aux pois chiches et légumes d’été
09:40 Recette 2 : Falafels aux lentilles
13:57 Recette 3 : Galettes de haricots, quinoa et poivron
18:16 Dressage et conseils de cuisine
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