БАСТУРМА по АРМЯНСКИ из СВИНИНЫ. РЕЦЕПТ и ВКУС ПОКОРИТ ВАС

Ингредиенты для Бастурмы Шея свиннная 1,600 кг. Соль Чёрный молотый перец 2 ч.л Паприка 1.5 ст.л Чаман(пажитник) 1.5 ст.л Чеснок 3 зубчика Свекольный сок 3 ст.л Вода кипячёная. Готовый вес бастурмы 1 кг. На канале так же есть бастурма из говядины и куриного филе