Шикарный домашний торт “Трухлявый пень“ на кефире

Шикарный домашний торт “Трухлявый пень“ на кефире готовить очень просто и результатом вы будете поражены. Получается изысканный, роскошный, шикарный десерт из самых простых продуктов. Крем можно приготовить любой, по своему вкусу, он должен быть густым и плотным и хорошо держать форму. Ингредиенты: ▢ кефир или йогурт - 1 стакан, ▢ варенье густое - 1 стакан, ▢ сахар - 0,5 стакана, ▢ яйца - 2-3 шт., ▢ мука - 2 стакана, ▢ сода - 1 чайная ложка, ▢ для крема: ▢ сметана - 750-800 мл, ▢ сахар - 100-150 г, ▢ ванильный сахар, ▢ загуститель для сметаны. Как приготовить торт “Трухлявый пень“ ▷ Взбить сахар с яйцами, кефиром и вареньем. ▷ Добавить ложку соды и стакан муки. ▷ Тесто перемешать, добавить еще муку, довести консистенцию теста до густоты сметаны, оно должно быть однородным. ▷ Противень смазываем сливочным маслом или застелить бумаг