Наконец-то я его нашла💯Все кто его пробуют остаются в восторге!Самса тает во рту ,тесто на сметане
ДЛЯ ТЕСТА
450-500 Гр мука
200 гр слив.масла или маргарина
200 мл сметана
1 яйцо
1 ч.л соль
1 ч,л разрыхлитель
Начинка
мясо
лук
соль и специи по вкусу
Из этих ингредиентов получились 18-20 Шт.