Окрошка на минералке. Традиционное летнее блюдо!

Ингредиенты: 1) Минеральная вода – 0,5 л 2) Яйца отварные – 5 шт. 3) Картофель отварной – 5 шт. 4) Ветчина – 400 г 5) Огурцы - 2 шт. 6) Редис – 3 шт. 7) Сметана – 2 ст. л. 8) Майонез - 2 ст. л. 9) Горчица – 1 ст. л. 10) Зелень (лук, укроп) 11) Соль/перец – по вкусу Щепотка любви 💖 Приготовление: Нарезать небольшими кусочками картофель, яйца, огурцы и редис. Кубиками нарезать ветчину, измельчить зелень. Для соуса смешать майонез, сметану и горчицу. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, добавить соль/перец по вкусу, перемешать. Порционно разложить окрошку, добавить соус и залить минеральной водой. Хорошо перемешать. Окрошку перед подачей охладить. Приятного аппетита! ✅ Пирожки с луком и яйцом в духовке ✅ Чесночный венок ✅ Украинские пампушки ✅ Чесночный хлеб