Рецепт шоколадного флана
Готовим шоколадный флан
Ингредиенты:
Тёмный шоколад - 100г
Масло сливочное - 60Г
Сахар - 40г
Яйца - 3шт
Мука - 40г
Соль - 2г
Способ приготовления:
1)В деже миксера взбиваем яйца, соль и сахар до пышной массы.
2)В микроволновой печи растапливаем масло и шоколад, затем смешиваем эти два ингредиента. Добавляем в яичную массу и перемешиваем лопаткой сверху вниз.
3)Добавляем муку, перемешиваем до однородности.
(Продолжение в комментариях👇🏼)