Паста Карбонара

Ингредиенты: ✅ Бекон 400 г ✅ Лапша 250 г ✅ Чеснок 4-5 зубчиков ✅ Сыр 150 г ✅ Яйца 3 шт ✅ Сливки 250 мл ✅ Соль, перец ✅ Сливочное масло 20 г Способ приготовления: ✅ Лапшу отвариваем в подсоленной воде. ✅ Чеснок обжариваем 2 минутки и добавляем бекон, обжариваем минут 5-7. ✅ Желтки отделяем от белков и взбиваем, добавляем сливки, соль, перец и перешиваем. ✅ Вливаем в сковороду и как только закипит добавляем сыр. ✅ Перемешиваем и как сыр расплавится выкладываем лапшу. ✅ Хорошо перемешиваем и готово!