У-ля-ля )) пирог Жульен

★ Пирог а-ля жульен Ингредиенты: ✧ Слоеное бездрожжевое тесто – 1 корж ✧ Сливки 20% - 200 мл ✧ Яйца – 2 шт ✧ Сыр – 150гр ✧ Куриное филе – 450 гр ✧ Шампиньоны – 300 гр ✧ Лук – 1 шт ✧ Чеснок – 1 зубчик ✧ Зелень ✧ Соль, перец, ароматные травы Приготовление: ✦ На сливочном и растительном масле обжариваем до золотистости лук, убираем с огня. Следом грибы, солим, убираем с огня. Куриное филе, солим, перчим, запечатываем со всех сторон и убираем с огня ✦ Добавляем к начинке чеснок, перемешиваем ✦ Раскатываем слоеное тесто. Укладываем в форму, выкладываем начинку, сыр ✦ Для заливки: берем яйца, сливки, травы, соль, перемешиваем и заливаем наш пирог ✦ Красиво все укладываем и отправляем в духовку на 30-40 минут при 200 градусов