Глазированные сырки

Ингридиенты: Творог-350 гр Сахарная пудра-50 гр Сливочное масло-40 гр Ванилин по желанию Для глазури: Шоколад-200 гр Растительное масло-25-30 мл Приготовление: Топим шоколад на водяной бане либо импульсами в микроволновке(по 10 сек, перемешивая) Добавляем масло и перемешиваем. К мягкому творогу (если зернистое перетереть через сито) добавить масло, пудру и пробить блендером. Далее смазываем силиконовые формочки шоколадом и отправляем в морозилку на мин 5-10. Далее заполняем творожной массой и разравниваем. Смазываем сверху шоколадом и отправляем в опять в морозилку на до полного застывания. Я держала 2 часа.
Back to Top