НЕВЕРОЯТНЫЙ РЕЦЕПТ СОЛЕНЫХ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ
Ингредиенты:
На трёх литровую банку:
-Зеленые помидоры ~ 1,5 кг
-Зонтик укропа - 1-2 шт
-Лист хрена - 1-2 шт
-Перец чили - по вкусу (у меня 1 стручок)
-Лист чёрной смородины - 3 шт
-Лист вишни - 3 шт
-Чёрный перец - 8-10 горошин
-Чеснок - 4 зубчика
Рассол:
На трёх литровую банку уходит ~ 1,4 литра рассола.
Рецепт на 1 литр:
-Вода - 1 л
-Соль - 1,5 ст.л.
-Сахар - 1 ст.л.
-Горчица в порошке - 1 ч.л.
Приготовление:
1)Помидоры моем.
2)Банки можно не стерилизовать, но я все равно это сделал на всякий случай.
В банку кладём зонтики укропа, листья хрена, перец чили, листья чёрной смородины, листья вишни, чёрный перец горошком и чеснок.
3)У помидоров, на месте плодоножки, делаем крестообразный надрез ножом. Можно просто проткнуть вилкой.
Крупные помидоры я режу на 4 части.
4)Укладываем томаты в банку.
5)Готовим рассол:
В холодную воду отправляем соль, сахар и горчицу в порошке. Хорошенько перемешиваем до растворения соли и сахара.
Заливаем в банки, закрываем пластиковыми крышками.
Храним в прохладном месте.
Через месяц можно дегустировать.
Приятного аппетита
79 views
145
29
2 months ago 00:06:52 1
Заготовка сосновых шишек - лучшего средства от всех болезней!!!
2 months ago 00:02:37 1
НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ для ХУДЕЮЩИХ
2 months ago 00:05:13 1
ПОМИДОРЫ без стерилизации на зиму ПОКОРИЛИ ВСЕЬ ИНТЕРНЕТ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ
2 months ago 02:10:11 1
Разбор стратегий и заблуждений о похудении
2 months ago 00:09:49 1
Заготовка сныти на зиму
2 months ago 00:03:30 1
Маринованный Ревень: Отличная Закуска к Мясу и Рыбе😍Заготовки На Зиму
2 months ago 00:03:49 1
МУРАВЬИ не любят ЭТО пара КАПЕЛЬ и они уйдут СУПЕР СПОСОБ ИЗБАВИТСЯ ОТ ТЛИ БЕЗ ХИМИИ@obovsemsmarusya
2 months ago 00:00:28 5
Закрутки и заготовки | рецепты
2 months ago 00:00:59 8
Домашние заготовки на зиму
2 months ago 00:00:53 1
Заготовки
2 months ago 00:00:55 4
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
2 months ago 00:00:48 16
Бабушкины заготовки 2024
2 months ago 00:00:33 1
зимний погреб | заготовки | салаты
2 months ago 00:00:58 7
Соленья - варенья - заготовки
2 months ago 00:00:23 19
Заготовки на зиму
2 months ago 00:01:15 2
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
2 months ago 00:13:12 1
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА на сковороде и КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ. Вкусно и полезно. Из архива. ЕШЬ И ХУДЕЙ.
2 months ago 00:10:28 1
Один простой способ шить из тонких тканей. DIY Мастер-класс
2 months ago 00:01:43 1
Стерилизую банки Быстро. Хоть 100 банок и никакого пара дома!
2 months ago 00:05:12 1
ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! СЪЕДАЕТСЯ ДО ЗИМЫ!!! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!
2 months ago 00:29:06 1
КАК ШУТИТЬ С ЖЕНЩИНАМИ. ГАЙД+16 ШАБЛОНОВ
2 months ago 00:21:31 1
ЗАГОТОВКА РЫБЫ НА ГОД. ВМЕСТИТЕЛЬНАЯ ВЯЛОЧНИЦА ДЛЯ РЫБЫ И ПОСОЛ ДЛЯ ВЯЛКИ. Вяленая рыба это вкусно.
2 months ago 00:00:47 1
Маринованная морковь | Pickled carrots #shorts
2 months ago 00:04:42 1
Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают ... ) Маринованные помидоры.