Вкусный Летний Салат с кускусом, свежими овощами и ароматной заправкой
Салат получается очень вкусный - рассыпчатый кускус, сочные помидоры, хрустящие огурцы и ароматная чесночная заправка. Кускус нейтрален на вкус, нежен и отлично сочетается с овощами и пропитывается чесночной заправкой.
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
Ингредиенты:
Кускус - 200 г
Кипяток - 300 мл.
Огурец - 300 г
Помидор - 300 г
Соль - 1/2 ч. л.
Любая свежая зелень у меня: листья салата, кинза
Для заправки:
Растительное масло - 4 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу)
Перец (смесь перцев) - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
1 Подготовить кускус. Залейте кускус кипятком (1:1,5), добавьте соль, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5-10 мин. Соотношение воды и кускуса, может отличаться, читайте инструкцию на упаковке. Чтобы кускус получился рассыпчатым не добавляйте слишком много жидкости, иначе кускус будет липким.
Через 5 мин. хорошо перемешать. Кускус должен получиться упругим и рассыпчатым.
Оставляем остывать.
Приготовим заправку для овощей.
2 В небольшой миске перемешать растительное масло (у меня подсолнечное и оливковое),
сок лимона, измельченный чеснок, соль, молотый перец.
Подготовим овощи.
3 Помидоры черри режем на 4 части, и для яркости красок нарежу небольшими дольками желтой помидоры.
4 Нарезать огурцы.
5 Нарезать зелень. Добавляйте в салат любую зелень какая у вас есть, какая вам нравится.
6 Заливаем овощи маринадом и аккуратно перемешиваем, чтобы ароматная заправка равномерно покрыла все овощи.
7 В большой салатник выкладываем кускус, сверху овощи с ароматной заправкой. Перед подачей хорошо перемешать.
Салат с кускусом и овощами готов! Приятного аппетита!
#Салаты #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
25 views
264
97
11 months ago 00:08:04 1
Пирожное “Павлова“ – Вкуснейший мини-десерт!
11 months ago 00:11:14 1
Новости дня. Усолье
11 months ago 00:07:11 1
6 вкуснейших СМУЗИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ! Блюда для похудения / Канал «Вкусные рецепты»
11 months ago 00:05:16 1
Одесская ВЕРТУТА с яблоками!Проще и вкуснее рецепта нет! Бюджетный десерт, который можно даже в пост
11 months ago 00:06:10 1
★ Вкуснее ШАРЛОТКИ! ★ ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ по БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ ★ Рецепт без яиц ★
11 months ago 00:02:33 1
ПРОСТОЙ Рецепт ПЕЧЕНЬЯ на Кефире! БЫСТРАЯ и Лёгкая Выпечка к Чаю!
11 months ago 00:08:02 1
Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется
11 months ago 00:06:58 1
Соте из прекрасных летних и осенних овощей | Очень вкусно!
11 months ago 00:13:04 1
КЛУБНИЧНЫЙ КУРД / КЁРД 🍓 ягодный крем для десертов и на завтрак | простой рецепт | ЛЕТНЕЕ МЕНЮ
11 months ago 00:01:54 1
Как ВКУСНО ЖАРИТЬ ГРИБЫ! ЖАРЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ЛУКОМ!
11 months ago 00:08:17 1
ТРИ БОРЩА. Самые вкусные и аппетитные рецепты супа от Всегда Вкусно!
11 months ago 00:06:18 1
Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол - Картофельные Гнезда с ВКУСНОЙ Сочной начинкой!
11 months ago 00:00:56 1
НЕ ЕЛ ЭТО БЛЮДО 20 ЛЕТ, КОГДА ПОПРОБОВАЛ ПРОСЛЕЗИЛСЯ !
11 months ago 00:02:57 2
АМД 25 лет
11 months ago 00:01:00 1
Холодник или Холодный борщ - быстро готовится и получается очень вкусно! #shorts
11 months ago 00:08:35 1
5 вкусных ужинов за считанные минуты. Рецепты от Всегда Вкусно!
11 months ago 00:10:33 1
7 секретов выбора домашнего велотренажера
11 months ago 00:10:51 1
Нереально вкусный бюджетный торт ФЕРРЕРО РОШЕ с хрустящим слоем! Без сливок и желатина!
11 months ago 00:05:12 1
Знаменитый “ТИФФАНИ“! Салат с курицей и виноградом - это вкусно, красиво и очень эффектно!
11 months ago 00:07:09 1
Как приготовить вкусное слоенное тесто? Быстрый рецепт БЕЗ ТРУДА👍| Delicious Puff Pastry Recipe🥐
11 months ago 00:00:45 1
Лучший рецепт сала
11 months ago 01:34:46 1
Дмитрий Алексеев: о пересадке кала, пользе грязных рук и антибиотиках в еде // А поговорить?..