Теплый картофельный салат с красным луком и копченой грудинкой! Национальное блюдо немецкой кухни!

Сегодня делюсь одним из вариантов вкусного и довольно сытного теплого немецкого картофельного салата. Как правило, его готовят из молодого картофеля, но это сезонный продукт, поэтому в принципе, можно из любого, лишь бы у него была тонкая кожица, поскольку варят его вместе с кожурой. Подают салат преимущественно в теплом виде, хотя можно и в холодном, в качестве самостоятельного блюда, закуски или гарнира для шашлыков и различных блюд на гриле. Он просто идеален для пикников на свежем воздухе! Готовьте с удовольствием! Приятного всем аппетита! 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ 📝 Recipe in English (Google Translate) ➫ ❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ: Яндекс.Дзен ➫ Telegram канал ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ САЛАТЫ ➫ ▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ ▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ ▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ ▶️ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Грудинка в луковой шелухе ➫ ▶️ Яблочный уксус в домашних условиях ➫ ▶️ Маринованные огурцы, очень вкусные и хрустящие ➫ ▶️ 7 маринадов для вкуснейшего шашлыка ➫ ▶️ 7 лучших маринадов для мяса курицы/индейки ➫ ------- 👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ: Индукционная плитка ➫ Кастрюля ➫ Сковорода ➫ ------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 800 г молодого картофеля • 1-2 ст.л. оливкового масла • 150 г бекона / грудинки / колбасы • 1 крупная красная луковица • 40-50 мл яблочного уксуса (лимонного сока) • 1 ст.л. Баварской / Дижонской горчицы • 1/2 ч.л. сахара • Черный перец по вкусу • Соль по вкусу • Зелень (зеленый лук, петрушка, кинза) ------- ✅ INGREDIENTS: • 800 g new potatoes • 1-2 tbsp olive oil • 150 g bacon / brisket / sausage • 1 large red onion • 40-50 ml apple cider vinegar (lemon juice) • 1 tbsp Bavarian / Dijon mustard • 1/2 tsp sugar • Black pepper to taste • Salt to taste • Greens (green onion, parsley, cilantro) ------- 🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #ВкусныйСалат #ГорячийСалат #Салат #Картофель #КартофельныйСалат #ТеплыйСалат #НемецкийСалат #СалатИзКартофеля #СалатСкартофелем