Рубленые куриные котлеты с сыром (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: Куриное филе 1кг⠀ Лук 1 большая ~70г⠀ Сыр 150г⠀ Мука 2 ст.л.⠀ Сметана 15% (или йогурт/майонез) 3 ст.л.*⠀ 3 яйца⠀ Укроп 10г (пучок)⠀ Перец 1/3 ч.л.⠀ Соль 2/3 ч.л.⠀ ⠀ ♨️Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки (~5-10мм). Если немного подморозите нарезать будет намного легче.⠀ ♨️Сыр натираем на тёрке (не важно, на мелкой или крупной), а зелень мелко нарезаем.⠀ ♨️Все ингредиенты хорошо смешиваем.⠀ ♨️Выкладываем ложкой на сковороду котлетки. Обжариваем под крышкой на среднем огне до золотистой корочки.⠀